Za nami niezwykle smakowity tydzień. Tydzień z przepisami na dania jednogarnkowe. Okazuje się, że wystarczy jeden garnek lub patelnia oraz dobry przepis, a pyszny, zdrowy i pożywny obiad staje się na wyciągnięcie ręki! Nie musimy spędzać godzin w kuchni. Gotowanie może być przyjemnością, nawet jeśli nie mamy na nie zbyt wiele czasu…

Czy można gotować w jednym garnku lub na jednej patelni? Mam nadzieję, że po tym tygodniu, nikt z Was nie będzie miał już wątpliwości…Oczywiście, że można! Dania jednogarnkowe to super propozycja dla osób, które lubią dobrze zjeść, ale nie mają czasu, aby przygotowywać czasochłonne potrawy. Dania jednogarnkowe pozwalają także w duchu less waste na ograniczenie marnotrawstwa żywności, pobudzają naszą kulinarną kreatywność i przede wszystkim ułatwiają oszczędzanie na gotowaniu. I nie mam tutaj na myśli wyłącznie wydawania mniej pieniędzy na żywność. Gotowanie w 1 garnku to także oszczędność wody i energii. W minionym tygodniu starałam się zainspirować Was różnymi przepisami na dania jednogarnkowe. Starałam się, aby przepisy były urozmaicone i aby każdy wyciągnął z tego cyklu przesłanie, o tym że warto gotować w 1 garnku (co oczywiście nie jest możliwe zawsze ale warto potraktować ten rodzaj przygotowania posiłków jako alternatywę, bo ma cały szereg zalet) a także, że gotowanie w jednym garnku wcale nie musi być nudne…

patelnia tefal ingenio

Pierwszy przepis, który zaproponowałam w ramach dań jednogarnkowych, to pomysł na łososia ze szpinakiem. Doskonały patent na zdrowe danie obiadowe dla całej rodziny. W przepisie wykorzystałam patelnię z serii Tefal ingenio z odczepianą rączką. To doskonały patent na serwowanie dań w patelni bezpośrednio na stole. <PRZEPIS>

garnki-tefal-zestaw

Drugiego dnia moją kulinarną inspiracją było risotto wiosenne. Uwielbiam risotto o każdej porze roku ale wiosną w połączeniu z zielonymi warzywami – smakuje wyjątkowo dobrze. W przepisie na wiosenne risotto wykorzystałam wok z serii Tefal ingenio. Zestaw garnków Tefal Ingenio został wyposażony w szklane pokrywki, które umożliwiają doglądanie potraw bez konieczności uchylania. <PRZEPIS>

garnek-do-piekarnika-tefal-ingenio

Kolejny przepis to wiosenne tacos z rostbefu. Danie stanowiące doskonałe rozwiązanie na spotkanie w większym gronie albo posiłek na wynos. Główne składniki przygotowałam w garnkach z serii Tefal ingenio, które są idealne do kuchenek gazowych, elektrycznych i indukcyjnych, a także można w nich piec w piekarniku. <PRZEPIS>

Czwarty dzień należał do makronu! Jestem ogromną wielbicielką makaronów w różnej postaci. A jeśli znajdują się w nim krewetki i pomidory – to znaczy, że nie mogę się jemu oprzeć w żadnej sytuacji! Do przygotowania tego dania wykorzystałam patelnię z serii Tefal ingenio. Garnki z tej serii zostały wyposażone w wytrzymałą nieprzywierającą powłokę, która pozwala na smażenie bez tłuszczu lub przy użyciu jego minimalnej ilości. <PRZEPIS>

Ostatnią wiosenną propozycją na danie jednogarnkowe była zupa – krem z białych warzyw. Pyszny posiłek w postaci zupy, który zawsze staram się mieć w lodówce na wszelki wypadek. Uniwersalny zestaw garnków Tefal ingenio w bardzo szybki sposób potrafi z garnków zamienić się w pojemniki do przechowywania żywności. Wystarczy odczepić rączkę i zamienić pokrywkę szklaną na silikonową i włożyć danie do lodówki. <PRZEPIS>

tefal-ingenio-garnki

Garnki Tefal Ingenio – zestaw idealny!

  1. Garnki Tefal Ingenio zajmują w kuchni minimum miejsca. Garnki/patelnie z serii Tefal Ingenio możemy układać jedno w drugie – wszystko dzięki braku stałych rączek.
  2. Garnki zostały wyposażone w szklane pokrywki, które umożliwiają doglądanie potraw bez konieczności uchylania, Dodatkowym atutem pokrywek są nienagrzewające się uchwyty, które możemy rozłożyć na płasko, dzięki czemu pokrywki można ułożyć w szafce: jedna na drugiej.
  3. Uniwersalne zastosowanie garnków. Garnki zostały wyposażone w dodatkowe szczelne silikonowe pokrywki, które pozwalają na schowanie garnków z pożywieniem w lodówce.
  4. Garnki w formie pojemników do przechowywania żywności, to nie jedyna cecha uniwersalnego zastosowania garnków Tefal Ingenio. Garnki służą do pieczenia, gotowania, a także zapiekaniu w piekarniku! ze względu na estetykę i możliwośc odczepiania rączki – można w nich także z powodzeniem serwować danie na stole.
  5. Garnki i patelnie Tefal Ingenio zostały wyposażone w wytrzymałą, nieprzywierającą powłokę, która pozwala na smażenie bez tłuszczu lub z jego minimalną ilością.
  6. Garnki i patelnie Tefal Ingenio to idealny zestaw do kuchenek gazowych, elekrycznychi indukcyjnych.
  7. System doczepianej rączki umożliwia błyskawiczną zamianę garnka w patelnię i patelni w garnek. Rączka utrzyma ciężar nawet do 10 kg.!
  8. Zestaw garnków jest doskonałym rozwiązaniem zarówno do małych kuchni, w których liczy się każdy centymetr powierzchni. Garnki sprawdzą się także w dużych przestrzeniach kuchennych. A dzięki praktycznemu przechowywaniu – gwarantują porządek w szafkach

Poznaj zelety dań jednogarnkowych!

Dania jednogarnkowe to potrawy przygotowywane w jednym garnku, który zastępuje cały obiad lub kolację. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu i opiera się na głównym składniku, którym może być konkretny rodzaj mięsa lub ryż, kasza, warzywa czy makaron. Potrawa najczęściej przybiera formę potrawki, gulaszu, leczo lub zupy. Danie jest podawane samodzielnie i chętnie serwowane w postaci dania jednogarnkowego na obiadach, przyjęciach lub kolacjach.

  1. Główną zaletą dań jednogarnkowych jest oszczędność czasu. Dania jednogarnkowe to prawdziwe wybawienie dla osób nie mających czasu na codzienne smażenie i zapiekanie.
  2. Walorem dań jednogarnkowych jest znaczne ograniczenie marnotrawstwa żywności. Wystarczy sprawdzić co aktualnie mamy w swojej spiżarni i lodówce – a pomysł na danie przychodzi sam!
  3. Ograniczenie marnotrawstwa żywności to nie jedyna oszczędność! Dania jednogarnkowe to także duże ograniczenie zużycia energii (używamy tylko 1 palnik) oraz wody (1 garnek to także zdecydowanie mniej zmywania)
  4. Dania jednogarnkowe to niewyczerpane źródło pomysłów na tanie obiady. Możemy je przyrządzić z tego co właśnie posiadamy w swoich zapasach.
  5. Dania przygotowywane w jednym garnku – to najlepszy sposób na utrzymanie zdrowego odżywiania dla całej, zabieganej rodziny.
  6. Dania jednogarnkowe można także łatwo przechowywać w lodówce