Dania z makaronem są łatwe w przygotowaniu, a przy tym bardzo pożywne. Nie wymagają nadzwyczajnych umiejętności kulinarnych i co najważniejsze – robi się je naprawdę szybko. Ich główną zaletą jest możliwość wykorzystania wszystkiego, co aktualnie znajduje się w lodówce. Makarony to nie tylko spaghetti, ale wiele innych pomysłów na smaczne obiady i wytrawne kolacje.
Istnieje co najmniej kilka argumentów przemawiających za makaronem: niska cena, prostota przyrządzania, doskonały smak, walory odżywcze, czy wreszcie jego różnorodność i zdumiewająca wszechstronność. Mając makaron w domu – możesz w kuchni wszystko! Od wykwintnego dania z wędzonym łososiem w sosie śmietanowym, po szybki pożywny obiad lub kolację dla całej rodziny dodając parmezan, bekon czy delikatne klopsiki. Mój dzisiejszy pomysł na makaron, zrodził się w czasie kwarantanny. Chciałam połączyć składniki, które lubią wszyscy w naszej rodzinie. I tak wyszedł makaron doskonały. Polecam bardzo.
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami składniki:
- 1/2 opakowania makaronu penne
- 1 podwójny filet z piersi kurczaka
- 5 ząbków czosnku
- 1 duża cebula
- 1 słoik pomidorów suszonych w oleju (użyłam cienko krojonych)
- pieprz ziołowy
- sól
- opcjonalnie świeży lubczyk (to zioło dodaję prawie do wszystkiego)
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami krok po kroku:
6. Odcedzony ciepły makaron łączymy z kurczakiem. Całość dokładnie mieszamy i podaemy na ciepło.