Nie będę Was oszukiwać. Początki diety nie należą do prostych, tym bardziej jeśli marzy się o figurze Cindy Crawford w 3 miesiące. Oprócz wielkiej determinacji, należy spełniać szereg restrykcyjnych zaleceń – w tym 5 posiłków dziennie!

Generalnie od zawsze gotuję na kilka garnków, osobny obiad dla Piotra, inny dla Dzieci. Kocham spędzać czas w kuchni jednak na co dzień nie mam go zbyt dużo.

Wygospodarowanie dodatkowych minut na 5 posiłków ekstra – graniczyło z cudem.

Firma Philips wiedziała o moich trudnych początkach w odchudzaniu. I kiedy otrzymałam od Nich sprzęt wraz z instruktażem jak szybko i ile odmiennych czynności potrafi zdziałać przyrząd, który dostałam – po raz pierwszy nabrałam nadziei, że się uda!

Poniżej przedstawiam 3 pomysły na lekki Lunch, które za sprawą mojego nowego pomocnika, okazały się niezwykle łatwe w przygotowaniu.

MUFFINY WARZYWNE

blender philips

składniki:

–   kalafior

–   pomidorki koktajlowe

–   cukinia

–   8 jajek

–   mleko

–   kozi ser

–   sól ziołowa, pieprz

wykonanie:

Umyte i drobno pokrojone warzywa przekładamy do formy do pieczenia (specjalnej dla muffin). Jajka wraz z mlekiem i przyprawami blendujemy ok. 2 minut, stopniowo zwiększając prędkość (uwaga! Możemy blendować bez przykrywki, blender jest tak skonstruowany, że nie pryska po bokach).

Następnie zalewamy warzywa płynną mieszanką,  wierzch posypując kozim serem. Wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut. Po upieczeniu, dekorujemy szczypiorkiem.

SMOOTHIE „light”

blender reczny

składniki:

–   borówki

–   mrożone owoce leśne

–   woda (lub jogurt naturalny)

–   nasiona chia

–   miód

wykonanie:

Owoce rozdrabniamy blenderem (uwaga: nie musimy ich wcześniej rozmrażać, blender SpeedTouch doskonale radzi sobie nawet z twardszymi składnikami).

Dodajemy miód,  nasiona chia. W zależności od gęstości dolewamy wody. Całość miksujemy aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przelewamy do kubków.

SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

blender philips

składniki:

–   zestaw sałat

–   melon

–  cienkie plasterki łososia

sos vinegret:

–   1 łyżka soku z cytryny

–   5 łyżek oliwy z oliwek

–   1 łyżeczka musztardy

–   sól ziołowa, pieprz

wykonanie:

Umytą sałatę przekładamy na talerz, wkrajamy cienkie plasterki melona a na koniec dodajemy łososia wędzonego.

Wyrabiamy sos. Do pojemnika wlewamy sok z cytryny wraz z chrzanem i przyprawami. Blendujemy (uwaga! Bledner radzi sobie świetnie nawet jeśli zawartość składników zaledwie sięga dna) na koniec dodajemy oliwę. Całość blendujemy do czasu aż uzyska jednolitą konsystencję.

Sosem skraplamy naszą sałatkę.

muffiny warzywne

muffiny warzywne

blender reczny

 

Całość moich przepisów na szybki Lunch z blenderem Philips, możecie zobaczyć tutaj:

 

 

Ja natomiast zabieram się za kolejne przepisy fit!

Blender oprócz funkcji dozowania prędkości za pomocą jednego przycisku, posiada również możliwość siekania i krojenia – co świetnie sprawdza się w przypadku szybkich surówek.

blender test

blender test

 

 

Dziękuję  PHILIPS za blender SpeedTouch! Dzięki Wam odchudzanie wreszcie  nabrało Turbo tempa!