Potrawka z kurczaka

0
potrawka z kurczaka
Potrawka z kurczaka – pomysł na obiad dla prawdziwego sportowca i zwolennika kuchni FIT. Smaczne, lekkie i niezwykle pożywne danie a do tego szybkie w przygotowaniu. Zobaczcie sami.

 

kurczak-1

 

SKŁADNIKI:

–   2 piersi z kurczaka

–   4 duże marchewki

–   ok. 10 pieczarek

–   1 cebula

–   pęczek świeżej pietruszki

–   ryż

–   sól ziołowa

–   oliwa z oliwek

–   vegeta NATURA

 

WYKONANIE:

Piersi myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w dość dużą kostkę. Przekładamy do miski, dodajemy troszkę oliwy z oliwek, sól ziołową, mieszamy.

Tak przygotowaną pierś smażymy na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, tak aby mięso obsmażyło się równomiernie.

Następnie przekładamy do rondelka, dodajemy odrobinę oleju na patelnię i smażymy na niej posiekaną cebulkę wraz z pieczarkami.

W tym czasie, obraną uprzednio marchew kroimy w ćwiartki i wraz z zeszkloną cebulką i pieczarkami przekładamy do mięsa.

Całość zalewamy wodą (tak aby przykryło potrawę). Doprawiamy odrobią vegety do smaku.

Podajemy z ryżem i świeżo posiekaną pietruszką.

 

potrawka z kurczaka

 

Potrawka smakuje wyśmienicie. Lubią ją zarówno dorośli jak i Dzieci.

 

SMACZNEGO!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here